中药材如何储存：
1.控制温湿度，防止发霉变质。空气中存在着大量霉菌孢子，若散落在表面，遇适当温湿度就会萌发成菌丝，产生蛋白酶，侵入药材组织内部导致药材霉烂变质。当内部水分蒸至表面，温度在20℃-35℃时，霉菌开始繁殖。故饮片的贮藏应低温、通风、干燥、控制含水量在8%-10%，库房相对湿度在65%以下，温度在25℃以下为宜。
2.选择密闭容器，防止氧化变色。中药材的天然色泽是质量好坏的标志之一，色泽的变异，说明内在质量已发生了变化。如含有苷类、羟基蒽醌类及鞣质等成分的，由于贮藏过久或经常翻晒，其中所含有的酶在适宜温度下，会发生氧化还原反应，使药材的色泽发生变化。含有蛋白质的，中药材，氨基酸与还原糖作用后也能引起中药变色。容易变色的药材如花类、全草、叶类等应贮于避光密闭容器中。
3.在密闭的条件下，配合中药材气调养护技术（气调剂）保存中药材，该技术主要通过调节空气中气体组成技术，如降低氧气浓度，提升二氧化碳浓度等物力方法来达到杀虫防虫防霉防止变色，也能更好的保持中药材的品质不变。该技术绿色环保，安全无毒，操作简单，适用范围广，原药材、饮片药材都适用，是目前相比较而言，适用的养护技术。
4.避免高温，克服走油现象。某些中药饮片由于受潮或在高温下表面溢出油状物，俗称走油。如含脂肪的杏仁、桃仁、郁杏仁、等，含挥发油的、等，含有黏液性糖质的麦冬、天冬、太子参、枸杞子等也容易走油。干燥时不宜用高温烘烤或暴晒，宜贮于阴凉干燥处。又如种子、果实类含淀粉、脂肪油较多的、麦芽、、等，炮制后可待蒸气散尽趁热装入容器内贮存；含油较多的宜凉透干燥后，置容器内盖紧，放于阴凉干燥处
由于历史文化、地理环境和社会发展水平不同等多种原因，各地区的中药材资源开发利用程度和应用范围存在着很大的差异，桔梗种苗，形成了具有不同内涵、相对独立又相互联系的三个部分，即中枇杷药材、民间药和民族药。对于这些宝贵资源的开发与有效利用，己有悠久的历史，也是中国学发展的物质基础。几千年来，以之作为防治疾病的主要，对保障人民健康和民族繁衍起着不可忽视的作用。这些中，植物性药材占大多数，使用也更普遍，古来相沿药学叫做“本草学”。全国有十七大中药材市场，紫苑苗，中药材市场在安徽省亳州市。药材认识，旨在收集全国中药材品种。各药均按名称、来源、形态、环境、栽培、采制、化学、药理、性味功能、用法、附方制剂等编写，并附以彩。内容丰富，资料较准确可靠，可在一定程度上结合现代医学科学知识进行研究，可供科研和临床的参考。关于中药材信息行情，了解的药材产地信息和市场行情可以在中药材天地网上查到，每日更新的药材市场价格信息。
种植中药材六注意：
（1）注意认准用量大的品种则收入 用量大的药材在一般中大多都会用到，如板蓝根、白术、丹参、桔梗、、党参、柴胡、白芍、防风、、、牛膝等品种，这些品种市场销量大，一般不会积压。慎种稀奇、贵品种。
（2）注意因地制宜，中药材，切莫贪大求贵。如西红花、贝母、黄连、西洋参、罗汉果、咖啡豆等品种，价格昂贵，但对气候、土质要求较严，像罗汉果只能在广西凉爽多雾的山区生长，咖啡豆属于热带植物，我国仅云南省、广西壮族自治区等省（自治区）的部分地区可以种植，生长5年以上才能结子。花高价购进此类种子，辛辛苦苦种植，其结果好坏却难以预料。
（3）注意掌握发展种植的周期性 中药材与其他农产品类似，库存量少价格就高，价格涨高又促使种植面积增加，导致产大于销，价格又会很快下降。根据历年经验，每个品种的价格变化约每5年一周期。若善于分析，掌握其周期性，抓浪头赶高峰，就能取得理想的收益。
（4）注意正确分析广告，购种莫贪便宜 广告词大多违背科学规律，夸大亩产量，虚报市场价，利用别名使部分药农如坠雾中，如党参的别名是中灵草，用别名使人误认为这是贵重药材，任意标价，使人上当受骗。药农购种时一定要慎重，对“免费供种，高价回收”的话不可轻信。
（5）注意科学种植规律 许多中药材是野长的，现在需求量大了便引种进行家种，由于其自然规律很难掌握，可先在旱地少量寄播或在豆、谷、花生、油菜、玉米、小麦等作物中套种，要注意观察，待摸准其生长规律、掌握种植技术后再进行大面积扩种。
（6）注意信息，掌握销售佳时机 根据自己的种植情况及时与药材专业市场、本地各医院联系或与供种单位联系，及早采收交货。俗话说：“货多招得远客来。”如果是规模种植，持久发展下去就能引得客商上门求货。只要把握准销售时机，一定能获得更多的利润。
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