植物中药材
1.根及根茎类一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收,此时根或根茎中贮藏的营养物质为丰富,通常含有效成分也比较高。
2.茎木类一般在秋、冬两季采收。
3.皮类一般在春末夏初采收,此时树皮养分及液汁增多,形成层细胞分裂较快,皮部和木部容易剥离,伤口较易愈合。
4.叶类多在植物光合作用旺盛期,开花前或果实未成熟前采收。
5.花类一般不宜在花完全盛开后采收。花类中药,在含苞待放时采收的如金银花、辛夷、丁香、等;在花初开时采收的如红花、洋金花等;在花盛开时采收的如菊花、番红花等。
6.果实种子类一般果实多在自然成熟或近成熟时采收。有的采收幼果。种子类药材在果实成熟时采收。
7.全草类多在植株充分生长,茎叶茂盛时采割;有的在开花时采收,如、、等。
中药材如何储存:
1.控制温湿度,防止发霉变质。空气中存在着大量霉菌孢子,若散落在表面,遇适当温湿度就会萌发成菌丝,中药材,产生蛋白酶,侵入药材组织内部导致药材霉烂变质。当内部水分蒸至表面,温度在20℃-35℃时,霉菌开始繁殖。故饮片的贮藏应低温、通风、干燥、控制含水量在8%-10%,库房相对湿度在65%以下,温度在25℃以下为宜。
2.选择密闭容器,防止氧化变色。中药材的天然色泽是质量好坏的标志之一,色泽的变异,说明内在质量已发生了变化。如含有苷类、羟基蒽醌类及鞣质等成分的,由于贮藏过久或经常翻晒,中药材市场,其中所含有的酶在适宜温度下,会发生氧化还原反应,使药材的色泽发生变化。含有蛋白质的,氨基酸与还原糖作用后也能引起中药变色。容易变色的药材如花类、全草、叶类等应贮于避光密闭容器中。
3.在密闭的条件下,配合中药材气调养护技术(气调剂)保存中药材,该技术主要通过调节空气中气体组成技术,如降低氧气浓度,提升二氧化碳浓度等物力方法来达到杀虫防虫防霉防止变色,同时也能更好的保持中药材的品质不变。该技术绿色环保,安全无毒,操作简单,适用范围广,种植药材投资和回收,原药材、饮片药材都适用,是目前相比较而言,适用的养护技术。
4.避免高温,克服走油现象。某些中药饮片由于受潮或在高温下表面溢出油状物,俗称走油。如含脂肪的杏仁、桃仁、郁杏仁、等,含挥发油的、等,含有黏液性糖质的麦冬、天冬、太子参、枸杞子等也容易走油。干燥时不宜用高温烘烤或暴晒,宜贮于阴凉干燥处。又如种子、果实类含淀粉、脂肪油较多的、麦芽、、等,炮制后可待蒸气散尽趁热装入容器内贮存;含油较多的宜凉透干燥后,置容器内盖紧,放于阴凉干燥处
干旱少雨地区种植中药材,首要难题是保墒,如何保墒,通常采用几种方法
1, 雨季播种中药材。
2, 禾本科农作物间作中药材。
3, 利用小弓棚种植中药材。
4, 育苗移栽法:先育苗,移入大田。
5, 培土保墒法:视墒情种植后,用刮板刮土盖好保墒,待秧苗出土前,用刮板把多盖的土刮掉。
干旱地区种植那些中药材?
发展多年生的品种较好,如:黄芪,黄芩,栝楼,中药材种植,毛,防风,丹参,党参等。这些品种抗寒,抗旱适应性较强,
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